Ερυθρό ξηρό Μπούμπας

Ανακαλύψτε τη μαγεία της ποικιλίας Αγιωργίτικο Νεμέας μέσα από έναν ερυθρό ξηρό οίνο γεμάτο ζωντάνια και βάθος. Με έντονο, λαμπερό πορφυρό χρώμα που μαγνητίζει το βλέμμα, ο 9/8 ξεδιπλώνει μια πλούσια, φρουτώδη και πολύπλοκη μύτη, όπου τα κόκκινα και μαύρα φρούτα – κεράσι, βατόμουρο, μούρο, σύκο – συναντούν διακριτικές νότες μπαχαρικών, βανίλιας και καραμέλας.

Στο στόμα προσφέρει γεμάτη, ζωηρή και αρμονική γεύση με ισορροπημένη οξύτητα και μέτρια έως υψηλή τανικότητα, που χαρίζει μακρά και απολαυστική επίγευση. Ένα κρασί που αποτυπώνει την παράδοση και τον χαρακτήρα της Νεμέας, ιδανικό για να συνοδεύσει πιάτα με κόκκινα κρέατα, κυνήγι, πάπια, αλλά και πλούσια μαγειρευτά όπως παστίτσιο, μουσακά, κεφτεδάκια, καθώς και τυριά και αλλαντικά.

Σερβίρεται καλύτερα σε θερμοκρασία 14°-16°C, για να αναδειχθούν όλα τα αρώματα και οι γεύσεις του.

Τύπος: Ερυθρός Ξηρός Οίνος
Ποικιλία: Αγιωργίτικο Νεμέας
Αλκοολικός τίτλος: 12,50 % vol
Ογκομετρούμενη Οξύτητα: 4,60 γρ. τρυγικού οξέος / λίτρο
pH: 3,55
Ανάγοντα Σάκχαρα: <1 γρ./λίτρο
Χρώμα: Πορφυρό, λαμπερό και έντονο
Άρωμα: Πλούσιο, φρουτώδες και πολύπλοκο με κόκκινα και μαύρα φρούτα, μπαχαρικά, βανίλια, καραμέλα
Γεύση: Ζωηρή, γεμάτη, αρμονική με καλή οξύτητα και τανικότητα
Συνοδεία: Κόκκινα κρέατα, κυνήγι, πάπια, παστίτσιο, μουσακά, κεφτεδάκια, τυριά, αλλαντικά
Θερμοκρασία Σερβιρίσματος: 14°-16°C