Γραβιέρα με Παστουρμά – Τολμηρός συνδυασμός με έντονη ταυτότητα

Γραβιέρα με Παστουρμά – Τολμηρός Συνδυασμός με Έντονη Ταυτότητα

Η παραδοσιακή ελληνική γραβιέρα συναντά την πικάντικη ένταση του παστουρμά, σε ένα τυρί που δεν περνά απαρατήρητο. Η γραβιέρα με παστουρμά από το τυροκομείο Μετσόβου Γεύσεις, στο Ροδοτόπι Ιωαννίνων, παρασκευάζεται από 100% ελληνικό αιγοπρόβειο γάλα και ωριμάζει για τουλάχιστον 6 μήνες, αποκτώντας βαθύ άρωμα, γεμάτη γεύση και χαρακτηριστική πικάντικη επίγευση από τα μπαχαρικά του παστουρμά.

• Από 100% αιγοπρόβειο γάλα

• Περιέχει κομμάτια αυθεντικού παστουρμά

• Ωρίμανση 6+ μηνών σε φυσικές συνθήκες

• ❗ Έντονη, πικάντικη γεύση με παραδοσιακά αρώματα

• Παραγωγή στο Μετσόβου Γεύσεις – αυθεντικά & χειροποίητα

Ιδανικό για πλατό, μεζέδες ή μαγειρική με χαρακτήρα. Ταιριάζει μοναδικά με κόκκινο κρασί, πικάντικο τσίπουρο ή craft μπύρα.

Πώς Παράγεται

Η γραβιέρα παρασκευάζεται με την παραδοσιακή μέθοδο, από φρέσκο αιγοπρόβειο γάλα, το οποίο ωριμάζει για τουλάχιστον 6 μήνες σε ειδικά διαμορφωμένους θαλάμους. Κατά την ωρίμανση, ενσωματώνονται φυσικά κομμάτια αυθεντικού παστουρμά, που προσδίδουν στο τυρί μοναδική ταυτότητα, με νότες κύμινου, καπνιστών μπαχαρικών και πικάντικης επίγευσης.

Η διαδικασία ολοκληρώνεται στο τυροκομείο Μετσόβου Γεύσεις, με επιμονή στην ποιότητα, παραδοσιακή τεχνογνωσία και το μεράκι μιας οικογενειακής τυροκομικής ιστορίας.