Ένα παραδοσιακό προϊόν που φέρνει στο τραπέζι σας την αυθεντική γεύση και τη φροντίδα των παλιών καιρών. Ο αλευρίσιος ξινός τραχανάς παρασκευάζεται με μεράκι στο Μέτσοβο, χρησιμοποιώντας μόνο αλεύρι, φρέσκο ξινόγαλα και αλάτι – χωρίς πρόσθετα ή συντηρητικά.
Η ξινή, έντονη αλλά ισορροπημένη γεύση του, δίνει χαρακτήρα σε κάθε σούπα ή μαγειρευτό πιάτο, ενώ η πλούσια υφή του τον καθιστά θρεπτικό και χορταστικό. Ιδανικός για όσους αγαπούν τα παραδοσιακά, αυθεντικά προϊόντα με φυσική οξύτητα.
Καθαρό βάρος: 500 γρ
Συστατικά: Αλεύρι, φρέσκο ξινόγαλα, αλάτι
Φτιαγμένος στο Μέτσοβο με παραδοσιακή μέθοδο
✅ Χωρίς συντηρητικά – 100% φυσικός



