Λουκάνικο μοσχαρι μαύρη τρούφα

Χειροποίητο λουκάνικο δικής μας παρασκευής με αρωματική μαύρη τρούφα και λεπτοκομμένα ατόφια κομμάτια μοσχαριού ελευθέρας βοσκής από φάρμες του Μπούμπα. Τα κομμάτια της εκλεκτής μαύρης τρούφας δίνουν ξεχωριστό άρωμα και γεύση στο λουκάνικό μας και του δίνουν έναν πραγματικά ιδιαίτερο χαρακτήρα.