Ξινός Τραχανάς Μετσόβου – Το Αληθινό Άρωμα της Παράδοσης (500γρ)

Ένα αυθεντικό δείγμα της ηπειρώτικης γαστρονομίας, ο ξινός τραχανάς Μετσόβου φέρνει στο τραπέζι σας την απλότητα και τη νοστιμιά των παλιών καιρών. Παρασκευάζεται χειροποίητα από αλεύρι, φρέσκο ξινόγαλα και μια ιδέα αλάτι – τίποτα περιττό, μόνο το απαραίτητο.

Η χαρακτηριστική ξινή του γεύση είναι αναζωογονητική, έντονη αλλά ισορροπημένη, χαρίζοντας βάθος και προσωπικότητα σε κάθε πιάτο. Με πλούσια υφή και υψηλή θρεπτική αξία, αποτελεί ιδανική επιλογή για σούπες τις κρύες μέρες του χρόνου ή ως βάση σε παραδοσιακές συνταγές.

Ένα προϊόν που μιλά στη γεύση και στην ψυχή – φτιαγμένο με μεράκι στο Μέτσοβο.

Καθαρό βάρος: 500 γρ
Συστατικά: Αλεύρι, φρέσκο ξινόγαλα, αλάτι
Παραγωγή: Μέτσοβο – Παραδοσιακή συνταγή
✅ Χωρίς συντηρητικά – 100% φυσικό
✅ Πλούσια γεύση & φυσική οξύτητα