Μετσοβίτικο Καπνιστό – Ορεινή παράδοση με αρωματική κάπνινη αύρα 2.800kg

Το Μετσοβίτικο Καπνιστό των Τυροκομείων Μπούμπα είναι ένα αυθεντικό τυρί που φτιάχνεται από αγελαδινό γάλα υψηλής ποιότητας, προσφέροντας μια μοναδική γευστική εμπειρία με έντονο άρωμα καπνού και πλούσια υφή.

Με το χαρακτηριστικό παλ κίτρινο καπνιστό χρώμα του και το σχήμα κυλίνδρου, αυτό το τυρί παρασκευάζεται με την παραδοσιακή τεχνική της ελαστικής τυρόμαζας. Η υφή του είναι μαλακή αλλά ελαστική, ιδανική για να το απολαύσετε σκέτο ή ψητό στη σχάρα, αποκαλύπτοντας όλο το βάθος και την ένταση της γεύσης του.

Ζυγίζει περίπου 2.800 γραμμάρια, προσφέροντας αρκετή απόλαυση για κάθε περίσταση.

✅ Από αγελαδινό γάλα
✅ Παραδοσιακή τεχνική ελαστικής τυρόμαζας
✅ Παλ κίτρινο χρώμα με διακριτικό καπνιστό άρωμα
✅ Σχήμα κυλίνδρου, περίπου 2.800 γρ.
✅ Ιδανικό για κατανάλωση αυτούσιο ή ψητό στη σχάρα
✅ Χειροποίητη παραγωγή από τα Τυροκομεία Μπούμπα

Πώς παράγεται

Το Μετσοβίτικο Καπνιστό παρασκευάζεται με μεράκι από αγνό αγελαδινό γάλα, που επεξεργάζεται με την τεχνική της ελαστικής τυρόμαζας. Κατόπιν καπνίζεται προσεκτικά, αποκτώντας το χαρακτηριστικό άρωμα και χρώμα που το κάνουν τόσο ιδιαίτερο.